구월십일1 [서울 쌍문] 돈가스 맛집 합격, 구월십일 6월의 마지막 주말. 앙둥이와 번개를 했다. 요즘 은근히 차려입고(?) 나갈 일이 많아 간만에 오프라인 쇼핑을 하러 가기로 한 것. 목적지는 고터 지하상가였는데 그 전에 밥을 먹고 가자고 하여 돈가스집 앞에서 만났다. 금강산도 식후경! 돈가스의, 돈가스를 위한, 돈가스에 의한 메뉴. 수많은 돈가스 바레이션들이 메뉴를 이루고 있었다. 나는 쌍문돈, 앙둥이는 칠리돈가스 선택. 속 빨간 돈가스에 대한 오해를 풀어주는 설명. 돼지고기는 덜 익혀 먹으면 큰일 난다는 인식이 아직 있으니... 예전에 백종원 아저씨도 방송에 나와서 이제 속 빨간 돈가스도 크게 상관 없다는 식으로 얘기했던 것 같다. 그리고 경험상으로도 이렇게 약간 붉은색을 띄는 게 정말로 더 부드럽고 맛있던데? 구월십일은 생각보다 아담한 곳이었다. 이.. 2021. 7. 7. 이전 1 다음 반응형
